Saiba como eu disse fiz a massa na maquina do pães ... Meu recheio foi do calabresa previamente frita e queijo fresco!!
Olá, Mauro. Em algum momento fiz bolo por cenoura porém de uns tempos pra cá eu "perdi a mão" e nãeste acertava nunca com reza. Acabei de tomar a tua receita e pelo jeito deu certo. Cresceu, no teste do palito já deu pra perceber qual estava fofÃssimo e está usando uma cara ótima.
Fiz a receita Este momento e troquei este açúcar, por açúcar mascavo e a farinha por farinha integral. Coloquei a mesma medida Destes dois e ficou demasiado Porreiro, acho que poderia ter um pouco menos de açúcar e talvez por farinha tb!! Porém estava super receosa utilizando este resultado e deu certo! Adorei! Vou seguir outras receitas!!
Oie! esse bolo é realmente divino!!!!! :D:D:D Eu fiz no dia em de que olhei esta imagem maravilhoso! :D Fiz e ficou maravilhosa gente!
Filé do robalo grelhado, ao molho amanteigado por citronella (erva fresca utilizando sabor do limão), tomatinhos e um leve toque do alho, acompanhado de lentilhas verdes francesas
Vc esta de parabé especialmentens pelo sitio e pelas receitas. Gosto do seu jeito claro por atravessar as receitas e da ESTILO clara saiba como fala com ESTES fãs que possui duvidas quanto a uma receita.
Essa cobertura nãeste serve para pãeste do mel. Pão por mel a gente banha pelo chocolate derretido. Eu uso este fracionado meio amargo.
Olá Mauro,quero descrição dizer que adoro suas receitas,já faço pão de mel pra vender,gostaria do saber se posso usar tais como recheio de trufas,e se possivel vç tbm tiver receitas pra recheios do trufa sabor maracuja,morango e coco bjs que Deus te Abençõe grandemente
Massa recheada com abóbora amarela, biscoito amaretto, Grana Padano e mostarda do frutas de Cremona, temperada usando molho por manteiga perfumada usando sávia e Grana Padano, finalizada utilizando amêndoas tostadas
Desconstruçãeste Destes “spaghetti alla carbonara†:- massa recheada com gemas do ovos e queijo pecorino romano ao molho do manteiga, queijo parmesão e Guanciale artesanal ( bochecha do porco curada), finalizado utilizando brunoise por abobrinha e pimenta do reino moida na hora. Lasagne alla Bolognese
Oi LetÃcia, este o pão não fica corado por cima. Ele Teimavive bem branco por cima tais como se nãeste tivesse assado, contudo ele está. Aprecie se foi isso de que aconteceu. Bjs
Você pode diminuir um pouco este açúcar sim. SErá que você nãeste está colocando açúcar demais? Vc está assando em forno baixo 180 graus?
Administrador por companhias de que trabalhou durante vários anos na indústria quÃmica e pelo Nicho financeiro, também formado em gastronomia através Universidade Anhembi Morumbi, usando máster em confeciona italiana pelo I.
A coisa está sob a direção do premiado chef Mauro Maia usando o apoio constante por seu apenascio e igualmente chef, Rodrigo Bizzo. MAURO MAIA